气体流量传感器在真空包装中的应用

真空包装的主要功能是除氧，防止食品变质，其原理相对简单。因为食品的霉变和变质主要是由微生物的活动引起的，而大多数微生物（如霉菌和酵母）都需要氧气才能生存。真空包装就是利用这一原理将包装袋和食品细胞中的氧气抽出来，使微小物体失去“生存环境”。

实验表明，当袋内氧气浓度小于或等于1%时，微生物的生长繁殖速度急剧下降。当氧气浓度低于0.5%时，大多数微生物会受到抑制，停止繁殖。

事实上，真空包装并不是完全真空的。采用真空包装技术包装的食品容器，其真空度（即气体稀薄度）通常在600-1333pa之间，因此真空包装又称减压包装或排气包装。

真空包装机能自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成密封过程，然后按要求充入氮气或其他混合气体，完成密封过程。

在人们的生活和工作领域，各种塑料真空包装随处可见。便携式、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装广泛应用于食品、医药、针织品、精密产品制造、金属加工厂、实验室等诸多领域。塑料真空包装的广泛应用促进了塑料真空包装机的发展，对其提出了更高的要求。

在真空状态下，流量密度小，不允许引入明显的压力损失，因此流量计的使用受到很大限制。然而，流量传感器利用热力学原理来检测流道中的气体介质。采用新一代MEMS传感器芯片技术，精度高，响应速度快，能精确测量最小流量，适用于各种清洁气体。它具有成本低、安装方便、无需温度、压力补偿等优点，可替代传统的容积式或差压式流量计。

F1013微流量传感器

真空包装技术起源于20世纪40年代，自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装已经深入到各行各业。真空包装的产品也具有很多的优点：保质保鲜、防腐防锈、空间占用小，方便携带等等，深受人们的喜爱。