包装机是一种为了延长食品保质期抽出包装袋中气体的设备，它的操作简单快捷，使用和维护也很方便。
1、正常情况下，真空泵中的油，应该是光亮和清晰的，不能有一点起泡或者浑浊的情况。油在静止发生沉淀后，有不能消失的乳白色物质，就说明有外来物进入了真空泵油中，需要及时的更换成新油。
2、使用设备的人员，需要每周检查一次油位和观察油的颜色。如果油位低于“MIN”标记，就需要进行加油了。也不要高于“MAX”标记。如果因冷凝物过多，从而稀释了真空泵中的油，就需要全部更换掉，必要的时候，请更换掉气镇阀。
3、操作人员需要每个月检查一次包装机的进气过滤器，和排气过滤器。
4、设备在使用半年后，要清洗一次真空泵泵腔内的灰尘和污垢，清洁风扇的引擎罩、风扇轮、通风格栅和冷却翅片。注意：应使用压缩空气进行清洗。
5、使用真空封口机，每年都需要更换一次排气过滤器，清洗或者更换近期过滤器，使用压缩空气进行清洗。
6、真空机设备每工作500-2000小时，就需要更换掉真空泵油和油过滤器。
任何机器都需要进行定期维护，才能保证机器的正常使用，以及延长它的使用寿命，包装机也不例外。
